受け継がれる味!那珂川町の伝統が息づく手作り味噌の魅力

受け継がれる味!那珂川町の伝統が息づく手作り味噌の魅力

厳しい寒さには温かいお味噌汁が恋しい。那珂川町に息づく伝統の手作り味噌、創業100年の老舗「金子味噌」が誇る奥深い味わい。麹から熟成まで手間ひま惜しまぬ製法が生む豊かな香りと旨みが、心まで温めます。道の駅ばとうの直売所で、地域の食文化を支える逸品をぜひ。

週末に行きたい!那珂川町の恵みが詰まった、心温まる年末年始ギフト

週末に行きたい!那珂川町の恵みが詰まった、心温まる年末年始ギフト

年末年始のギフト選びは、道の駅ばとうへ!那珂川町の豊かな恵みが詰まった特別ギフトをご紹介。自家農場豚100%の絶品ハム・ソーセージや、臭みが少ないと評判の「八溝ししまる」猪肉など、地元自慢の特産品が勢揃い。大切な人へ、心温まる逸品を贈りませんか?お歳暮・お年賀にも最適です。

心豊かなひとときを!那珂川町の歴史と風土が息づく地酒の魅力

心豊かなひとときを!那珂川町の歴史と風土が息づく地酒の魅力

冬の夜長は那珂川町の地酒で心温まるひとときを。清流那珂川の恵みと職人の技が光る珠玉の一杯は格別です。白相酒造の「とちあかね」や菊の里酒造の「大那」など、歴史と風土が育んだ個性豊かな銘酒をご紹介。日本酒から本格焼酎まで、那珂川町の奥深い酒文化をぜひ体験ください。

知る人ぞ知る!那珂川町伝統の技が光る逸品

知る人ぞ知る!那珂川町伝統の技が光る逸品

那珂川町が誇る「小砂焼」の魅力をご紹介。天保元年からの歴史を持つ栃木県伝統工芸品で、里山の特別な陶土と職人の手作業が織りなす素朴で温かい風合いが特徴です。冬の食卓を豊かに彩る器や大切な方への贈り物に。知る人ぞ知る逸品の詳細はこちら。

心温まる!那珂川町自慢の蕎麦を道の駅ばとうで

心温まる!那珂川町自慢の蕎麦を道の駅ばとうで

那珂川町の冬は、道の駅ばとうの絶品蕎麦で心温まるひとときを。豊かな自然で育った那珂川町産そばの実を石臼で挽いた「八溝そば」は、香り高く甘みが広がる本格派。多くの方から「蕎麦の質が違う」と好評の、温かい一杯で冷え込む体もぽかぽか。澄んだ里山の風景と共に、至福の蕎麦体験を。

今が旬!那珂川町が誇る、冬の香る絶品ゆず加工品

今が旬!那珂川町が誇る、冬の香る絶品ゆず加工品

冬の訪れを告げる爽やかな香り!栃木県那珂川町産の旬のゆずの魅力に迫ります。太陽の恵みを受けた那珂川ゆずは、ぎゅっと詰まった香りと酸味が特徴。道の駅ばとうでは、大人気のゆず果汁飲料「You 寿!ほっこりなかちゃん」など、冬の食卓を彩る絶品ゆず加工品が勢ぞろい!那珂川町が誇るゆずの世界をぜひご覧ください。

地元で愛される!那珂川町産のお米と相性抜群、冬の食卓を豊かにする調味料

地元で愛される!那珂川町産のお米と相性抜群、冬の食卓を豊かにする調味料

那珂川町の冬、澄んだ空気の中で温かい食卓を。道の駅ばとうが自信を持っておすすめする、那珂川町産米と相性抜群の調味料をご紹介!馬頭高校水産科の「あゆ魚醤」「さけ魚醤」は、旨味が凝縮されご飯に垂らすだけで絶品。卵かけご飯や煮物、鍋物にも使える万能調味料で、冬の食卓を豊かに彩ります。

いちご、入荷中

道の駅ばとうで冬の味覚を堪能!地元那珂川町産の朝摘み新鮮いちご「とちおとめ」「とちあいか」などが勢揃い。農家さん自慢の宝石のような甘くジューシーないちごは、スーパーでは出会えない感動の味。この冬だけの特別な美味しさをぜひご家族でお楽しみください!

今が旬!那珂川町が誇る甘み豊かな冬野菜の魅力

今が旬!那珂川町が誇る甘み豊かな冬野菜の魅力

那珂川町の冬は、澄んだ空気と甘みたっぷりの旬野菜が自慢!寒さに耐え旨みがギュッと凝縮された野菜は、糖度も栄養価も格別です。那須おろしの影響が少ない気候と、湧き水利用の工夫、シャキシャキ甘いヤーコンなど、生産者の愛情が生み出す那珂川町が誇る冬野菜の秘密をぜひご覧ください。