肌寒い日が続く2025年12月17日、皆さまいかがお過ごしでしょうか？🧣 那珂川町の冬は、澄んだ空気と静かな里山の風景が広がり、心落ち着く季節なんです。こんな時期だからこそ、温かい食卓で地元の恵みを味わっていただきたいですよね。そこで今回は、道の駅ばとうが自信を持っておすすめする、那珂川町産のお米と相性抜群の調味料をご紹介しちゃいます！🍚✨

## 那珂川町で育まれたお米を彩る！冬の食卓を豊かにする調味料たち

那珂川町の豊かな自然と清らかな水で育ったお米は、ふっくらとしていて、それだけでもご馳走ですよね。この美味しいお米を、さらに美味しく、冬の食卓を彩る調味料があるんです！

まずは、地元の宝「馬頭高校水産科」の生徒さんが心を込めて作っている「あゆ魚醤」と「さけ魚醤」🐟。魚醤と聞くと少し身構えてしまうかもしれませんが、これがもう、旨味がギュッと凝縮されていて、とっても使いやすいんですよ！熱々のご飯に少し垂らして食べれば、口の中にふわっと広がる香りと深いコクに、箸が止まらなくなっちゃうこと間違いなし😋。卵かけご飯にプラスするのもおすすめですし、冬野菜の煮物や鍋物の隠し味に使えば、素材の味が引き立ち、料亭のような味わいに大変身させちゃうんです。

そして、那珂川町の冬の味覚といえば「八溝ししまる」ですよね🦌。道の駅ばとうでは、このジビエ肉を美味しくいただくための「焼肉タレ＆鍋用タレ」もご用意しております。八溝ししまるは、くせが少なく、しっかりとした旨味が特徴。このタレを使えば、ご家庭で本格的なジビエ料理が楽しめちゃいますよ！肌寒い冬の夜には、地元野菜と一緒にこのタレでいただく八溝ししまる鍋で、体の中からポカポカ温まってくださいね🔥。もちろん、那珂川町産のお米と一緒に食べれば、ご飯が何杯でもいけちゃいます！

## 心も体も温まる、那珂川町の冬の味覚を道の駅で発見！

道の駅ばとうの直売所には、ご紹介した調味料の他にも、那珂川町で採れた新鮮な冬野菜や、地元の生産者さんが丹精込めて作った特産品が盛りだくさんなんです。澄んだ空気の中、道の駅に立ち寄って、冬の味覚を探すのも楽しいひとときですよ🛍️。今日の道の駅周辺は気温10℃と肌寒いですが、温かい店内でゆっくりお買い物を楽しんでいただけます。

那珂川町産のお米と、それに合うとっておきの調味料で、今年の冬は食卓をさらに豊かにしてみませんか？温かいご飯を囲んで、家族や友人と過ごす時間は、何よりの贅沢ですよね😊。

お近くにお越しの際は、是非、道の駅ばとうへ足を運んでください。